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            客戶案例丨用于復合調味品加工的自動化生產系統有何不同之處?
            2021
            11-19
            編輯:宏工網絡部 瀏覽:1728 時間:2021-11-19
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            ■ 導語

            宏工科技可為食品行業提供物料處理一站式解決方案,今年在“調味品之都”——陽西,宏工交付了一套自動化生產線,助力客戶實現自動化、專業化和規模化生產。


            “民以食為天”,作為國民經濟的第二大支柱產品,食品行業一直受到消費者的極大關注。其中,在快節奏生活方式的刺激下,方便、速食的調味品成為了食品加工領域中備受歡迎的寵兒,在市場上的表現日益搶眼。


                                                                                                              圖片

            圖/攝圖網


            宏工科技專注于物料自動化處理,在食品原料加工環節擁有豐富的實踐經驗,可提供食品物料自動化生產線的一站式解決方案,助力客戶實現自動化、專業化和規模化生產。


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            前不久,宏工科技在“調味品之都”——陽西,交付了一套自動化生產線。


            客戶收益


            滿足安全衛生標準

            提高產品的產量

            更經濟且高效的運行

            人為帶來的誤差降到最低


            此項目主要由原料投料、配料復核制粒干燥輸送、成品配料輸送等部分組成,通過中央控制系統實現生產的全自動管控。


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            圖/投料設備


            在該項目中,涉及到糖、鹽等流動性較差、易破碎、易受潮的原料,此類物料受到堆積或受潮容易出現結塊的現象,因此對物料的儲存、輸送等提出了更高的要求。


            宏工有專業的粉、粒、塊料性能實驗分析能力和輸送管道分流的樣本分析大數據儲備,能根據具體項目不同物料做出較為精準的輸送優化設計。


            針對流動性差、易受潮的物料,宏工已具備一套完善的解決方案,減輕物料受潮、結塊對生產的影響。例如:宏工獨有料倉防濕防結塊技術,可保證即使是砂糖類吸濕性很強的物料,也可以安全儲存和卸料。


            在該項目中,小袋物料與噸袋物料卸料完成后,經過篩分、除鐵后進入發送罐中,通過正壓密相的輸送方式將物料送至后段設備中。


            在輸送過程中,物料輸送速度較低,對物料磨損程度較小,因此,能把輸送過程中對物料品質的影響降到最低。

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            圖/輸送設備


            宏工獨創的低速密相正壓輸送系統,具備長距離輸送的可靠性,輸送速度最低可達4m/s,真正實現栓柱流輸送,能大大減輕對物料顆粒度的破壞程度。


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            圖/計量設備


            計量配料部分,物料通過螺旋喂料至下方的計量倉中做增重計量,根據客戶配比需求,計量精度在±0.5%以內,最高可達±0.3%。


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            對食品加工企業來說,設備自動化程度低,人工干預生產的過程越多,給食品衛生安全帶來的風險就越大。


            不僅是調味品生產,宏工科技可為眾多食品加工企業提供針對性的物料處理解決方案,不僅有助于提升生產效率,整套系統自動控制,根據配方自動進行計量配料,更能穩定生產品質,帶來更大的市場競爭力。



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